Nabídka
Chcete šlehačkou zdobit své dezerty, ale s rychlejším výsledkem? Potřebujete nádrž na oxid dusný a regulátor tlaku. Otázkou však je, jak vybrat správnou nádrž na N2O a nabíječky šlehačky? Jaké faktory byste měli zvážit? Toto kuchyňské příslušenství (nabíječka šlehačky) není tak jednoduché, jak vypadá.
Výběr správné nádrže na oxid dusný je obtížný, pokud potřebujete vědět, na co se zaměřit. Ale nebojte se, jsme tu, abychom vám pomohli. Zde je několik faktorů, které byste měli při nákupu nádrže na N2O zvážit:
Ale popořadě.
Oxid dusný, známý také jako oxid dusnatý, směšný plyn nebo dusík, je bezbarvý, sladce vonící plyn. V kulinářství se běžně používá jako provzdušňovací činidlo v kanystrech na šlehačku a jako hnací plyn v potravinářských provzdušňovacích aplikacích se vzorcem N2O.
Při uvolňování plynu N2O dochází k jeho rychlé expanzi, což šlehačku rozšlehá a pomůže vytvořit nadýchanou a stabilní šlehačku, kterou znáte a milujete. Obvykle se oxid dusný používá v kanystrech na šlehačku(potravinářskou), protože je levnější než jiné hnací plyny, například CO2.
Kuchyňská pomůcka se běžně používá také při automobilových závodech. Při vdechování může vyvolat pocity euforie a závratě. Proto se mu někdy říká smíchový plyn.
Nyní, když víte, co je oxid dusný, přejděme k faktorům, které byste měli zvážit před nákupem nádrže.
Na trhu existuje nespočet možností nádrží na oxid dusný, které se běžně používají pro kulinářské účely. Výběr kvalitní a cenově výhodné nádrže na dusík, která dodá šlehačce jemnou strukturu, může být náročný. Zde je několik faktorů, které je třeba zvážit.
Nádrže na N2O se vyrábějí ve dvou formách, a to pro domácnost a pro průmysl. Domácí kanystry mají obvykle 8 g oxidu dusného, což je ideální pro domácí použití. Pokud například vyrábíte šlehačku pro domácí pečení, je 8g nádrž tou správnou volbou. Naproti tomu komerční nádrže jsou výkonnější a obsahují více než 640 g oxidu dusného.
Jsou ideální pro restaurace, kavárny a další komerční kuchyně. Z hlediska výkonu a objemu jsou mnohem lepší než domácí kanystry. Před nákupem nádrže na N2O je tedy třeba vědět, jaký typ použití máte. Volba 640 g je však nejlepší volbou, protože i když doma používáte nabíječky na smetanu, koupí větší nádrže zajistíte, že vám nedojde energie.
Přinesli jsme článek, který porovnává proč byste si měli pořídit 64g nádrž na oxid dusný a ne 8g.
Většina lidí tento faktor ignoruje, dokud si nekoupí nádrž a nezjistí, že je s jejich šlehačem nekompatibilní. Různé šlehače používají na svých nádržkách různé závity. Před nákupem nádržky se proto ujistěte, že jste zkontrolovali závitování svého šlehače.
Většina značek má standardní závit, i když u některých může být potřeba adaptér. Vyžadují regulátor tlaku, který je vhodný pro závit šlehače. Regulátor tlaku vám pomůže řídit množství tlaku a objem oxidu dusného uvolňovaného do šlehače. Tímto způsobem neplýtváte plynem a dosáhnete požadovaných výsledků.
Může se to zdát samozřejmé, ale musíte se ujistit, že platforma, na které nakupujete nádrže N2O, je autentická a spolehlivá. Byly zaznamenány případy prodeje falešných nádrží na oxid dusný na internetu i v obchodech. Tyto padělky mají nekvalitní materiál, nejsou testovány z hlediska bezpečnosti a mohou způsobit nehody. Proto je vždy nejlepší nakupovat v renomovaném obchodě nebo na online platformě, abyste neohrozili kvalitu a bezpečnost.
Zde v Cream Deluxe, nabízíme nabíječky šlehačky s kapacitou až 2000 g, které vyrábějí šlehačku v dávkách, aby vaše dorty, koláče, dorty a cupcakes byly reprezentativnější než kdykoli předtím.
Lidé často důvěřují online recenzím více než čemukoli jinému. A proč ne! Recenze jsou nejlepším způsobem, jak se dozvědět, co si o výrobku myslí ostatní, a získat představu o jeho výkonu a kvalitě. Můžete si projít online recenze, abyste získali představu o tom, jak dobře konkrétní nádrž na oxid dusný funguje a zda je pro vás tou správnou volbou. Ujistěte se však, že recenze jsou pravé a nejsou nijak sponzorované nebo zaujaté.
Společnost Cream Deluxe nabízí špičkové nádrže na oxid dusný, díky nimž budou vaše dezerty vypadat lépe a jedinečněji s jemnou a našlehanou krémovou (potravinářskou) texturou.
Pryč jsou doby, kdy se lidé spoléhali na malé 8g nádrže s oxidem dusným pro šlehačku a vaření. V dnešní době jsou na trhu k dispozici i větší 640g nebo větší nádrže. Větší nádrže jsou samozřejmě dražší než malé, ale z dlouhodobého hlediska vám ušetří peníze.
Větší nádrže vydrží déle a poskytují dostatek plynu pro přípravu větších dávek šlehačky nebo jiných receptů. Při rozhodování, jakou kapacitu potřebujete, proto zvažte, jak často a v jakém množství budete nádrž používat.
Za prvé, při nákupu nádrží na plyn N2O je třeba vzít v úvahu udržitelnost a ekologický faktor. Větší nádrže na oxidy dusíku (615-2000 g) jsou odolnější a můžete je doma používat několik dní, pokud připravujete košíčky, koláče a další dezerty se šlehačkou. Za druhé, větší ocelové nádrže jsou přístupnější k likvidaci než menší.
Cream Deluxe nabízí Nádrže na oxid dusný o hmotnosti 2000 g které lze snadno vyhodit i do kuchyňských odpadkových košů. Tyto dusíkové soupravy nejsou legální pro nadměrné používání, takže by měly být řádně zlikvidovány, aby bylo prostředí bezpečné pro dusík.
Dalším faktorem, který byste měli při nákupu nádrže zvážit, je typ plynu oxidu dusného. Existují dva typy plynu N2O: potravinářský a nepotravinářský. Potravinářský plyn oxid dusný je kvalitnější plyn a obvykle se používá v komerčních kuchyních kvůli své čistotě. Nepotravinářský plyn se používá v domácích kuchyních a není tak čistý. Nepotravinářské druhy jsou například určeny pro automobilové závody nebo lékařské účely. Tyto nádrže nesplňují normy pro přípravu potravin a mohou způsobit zdravotní rizika.
Proto se ujistěte, že kupujete správný typ plynu N2O pro své potřeby. Dalším bodem, který je třeba mít na paměti, je, že dusíkový systém, který není určen pro potravinářské účely, obsahuje více nečistot a při konzumaci může způsobit nežádoucí reakce.
Cena nádrží na oxid dusný se liší v závislosti na objemu a typu. Menší 8g a 16g nádrže jsou cenově dostupnější než větší, ale z dlouhodobého hlediska budou dražší. Před nákupem tanku se tedy ujistěte, že jste zvážili cenové rozpětí a své požadavky. Větší nádrže jsou sice dražší, ale vydrží déle a nebudete muset často kupovat další nádrže. To vám může pomoci ušetřit peníze v dlouhodobém horizontu.
Dalším důležitým faktorem, který byste měli při nákupu nádrží na oxid dusný zvážit, je kvalita nádrže. Ujistěte se, že nádrže, které kupujete, jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů a prošly přísnou kontrolou kvality. Před prodejem by také měly být testovány z hlediska bezpečnostních norem. Nekvalitní nádrže mohou být nebezpečné a při nesprávné manipulaci mohou způsobit nehody. Zkontrolujte také, zda jsou k nádržím poskytovány záruky nebo garance. Tím zajistíte, že v případě nehody nebo poruchy nebudete muset řešit žádné vadné nádrže.
Nákup správných nádrží na oxid dusný může být složitý, ale pokud se budete řídit těmito tipy, neměli byste mít problém najít ideální nádrž pro své potřeby. Při nákupu nezapomeňte na výše uvedené úvahy a budete mít vystaráno! Bavte se a zůstaňte v bezpečí!