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Cargadores de crema al por mayor
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Comparación de cargadores de crema al por mayor 2021

Daniel Toss -
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Índice de contenidos

Cuando se compran cargadores de nata al por mayor, el objetivo suele ser conseguir el mejor precio disponible. Es posible que empiece a navegar por Internet, escaneando varios sitios web, abriendo múltiples pestañas, pensando: ¿cómo puedo conseguir el producto de mejor calidad al mejor precio?

Pues no busques más, porque tenemos la respuesta para ti aquí. Hemos realizado una comparación exhaustiva del mercado mayorista de cargadores de nata en 2020 para ofrecerte toda la información relevante que necesitas en un solo lugar. Sigue leyendo y descubre los últimos productos del mercado.

Cargadores de crema de lujo 48 piezas
Comprar cilindros de óxido nitroso de Cream Deluxe

Cargadores de crema de lujo

Nacidos entusiastas de los cócteles exquisitos y las bebidas cremosas, Cream Deluxe nació cuando un grupo de jóvenes emprendedores vio el infinito potencial creativo del dúo de cargadores y dispensadores de crema.

Alentados por el aumento de las ambiciones creativas que dejan su huella en la industria de la coctelería, decidieron impulsar una nueva forma de coctelería; una centrada en el arte de la infusión rápida.

Compra en Cream Deluxe cargadores de crema al por mayor para impulsar tu próxima aventura en el mundo de la coctelería.

Cargadores de crema MOSA

MOSA tiene su sede en el Parque Científico de Huawei, en Taiwán, y se extiende por una asombrosa superficie de 140.000 metros cuadrados. Tras haber innovado en sus productos desde su apertura en 1988, han estado impulsando el statu quo de los cartuchos de gas comprimido desechables desde entonces. Desde el principio, reservaron grandes cantidades de dinero para la investigación y el desarrollo de los diminutos cilindros de acero de 8 gramos que ahora conocemos como cargadores de crema.

Cargadores de crema MOSA a granel

MOSA ha seguido invirtiendo en tecnología para mejorar los cargadores de nata y mantener la perfecta adaptación del producto al mercado. Pero, más concretamente, es la tecnología de llenado de los cilindros la que ha sido esencial para su éxito. El desarrollo de máquinas de llenado automático ha permitido una mayor flexibilidad y les permite producir cargadores de crema a granel.

Beneficios geográficos de MOSA

En vías de convertirse en una marca líder en la producción a gran escala, tanto a nivel local como internacional, MOSA seguirá teniendo éxito gracias a la favorable ubicación geográfica de la empresa. Además de mejorar sus competencias profesionales, MOSA se propone devolver a la sociedad y trabaja para hacer del mundo un lugar mejor.

Cargadores de crema Smartwhip

Smartwhip existe desde el verano de 2019 y desde entonces ha trastocado el mercado de los cargadores de nata. El revolucionario cargador de nata montada que consta de 580 gramos de óxido nitroso pretende aportar más facilidad y eficiencia al entorno de la cocina profesional, haciendo innecesarios el batidor tradicional y la manga pastelera manual.

A diferencia de los cargadores de nata tradicionales que utilizan botes de un solo uso, el sistema Smartwhip funciona como un cilindro de alta producción que contiene 78 veces más óxido nitroso que el tradicional. Un regulador de presión permite a los chefs ajustar la presión de trabajo en función de sus necesidades, lo que permite un control y una precisión totales.

Bote Smartwhip

Las latas Smartwhip no vienen con un regulador de presión por defecto (que permite controlar con precisión las porciones y ajustar la presión de trabajo). Aunque la herramienta evita el desperdicio de gas, tiene un precio; aunque el coste del regulador de presión no se puede encontrar directamente en la página web, se estima que oscila entre los 30 y los 50 euros.

Tanques Smartwhip

La bombona de Smartwhip llena de 580 gramos de N2O está sometida a una prueba de presión de 165 bares. El gas está etiquetado oficialmente con el grado alimentario E942 y se ajusta a todas las leyes y normativas europeas.

Cargadores de crema iSi

Los cargadores de crema de iSi se encuentran entre los más altos en términos de estándares de calidad, higiene y producción. Las bombonas tienen un volumen ligeramente superior al de otras marcas, concretamente 8,4 gramos de N2O puro, y cada cápsula se llena con precisión militar. Se descarta cualquier residuo de aceite, y sus productos se ajustan a la norma HACCP.

Cargadores de crema iSi vs MOSA

En general, los cargadores de crema MOSA son más baratos que los de iSi y Liss. Los cargadores de crema de iSi son de color morado claro y llevan el número de lote impreso en el cartucho. Se envían desde Austria tras ser recubiertos en su sede de Viena, y se informa de que los produce un fabricante farmacéutico con certificación de la UE. Los cargadores de crema pueden comprarse en paquetes de 10, 24 o 50 unidades.

Cargadores de crema iSi Reino Unido

Los cargadores de crema de iSi son muy solicitados en el Reino Unido. Allí hay una gran demanda de cargadores de crema, de los que iSi domina una gran parte del mercado.

La ventaja de los cargadores de crema iSi de alta calidad es que cada cartucho contiene 8,4 gramos de N2O puro. Hecho de acero reciclable de alta calidad, cada cartucho se pesa electrónicamente y viene con una garantía de recarga.

Recetas del cargador de crema iSi

iSi tiene varias recetas culinarias en su sitio web. Algunas de ellas son rápidas y fáciles, pero otras también requieren algo de paciencia y sofisticación. Su página de recetas varía desde bebidas a sopas, espumas a salsas, desde postres a consejos de decoración a infusiones rápidas y mucho más.

La técnica de infusión rápida hace uso del sifón de batido que se utiliza tradicionalmente para hacer nata montada. Al colocar los ingredientes en un sifón y cargarlo con N2O, se puede tener un compuesto infusionado en pocos minutos. La infusión rápida funciona gracias a la presión del N2O, que expande las paredes celulares y permite que el líquido fluya fácilmente.

Los alcoholes y los aceites se prestan a ello, ya que pueden infiltrarse fácilmente en los ingredientes porosos. El tiempo de infusión podría reducirse fácilmente a unos pocos minutos.

Cargadores de crema Kayser

Los cargadores de crema Kayser tienen una capacidad de 0,5 litros y contienen 7,5 gramos de N2O. Los cartuchos son de acero reciclable pero no son recargables.

Cartuchos de N2O Kayser

Kayser ofrece una garantía de 5 años para sus cargadores de crema y gas, y la cantidad de gas de cada cartucho se mide electrónicamente. El centro de producción de Kayser se encuentra en la República Checa.

Cargadores de crema Kayser al por mayor

Fundada por Herbert Kayser en Viena en 1952, Kayser fabrica cilindros de óxido nitroso a presión desde finales de los años 50. Tras la muerte del fundador de la empresa, Kayser experimentó algunos altibajos a lo largo de los años hasta que Johannes Conrad Billroth asumió la dirección de la empresa en 1986. En 2008, habían ampliado considerablemente su capacidad de producción para satisfacer la demanda de cargadores de nata al por mayor. En la actualidad, se consideran proveedores de cargadores de nata, montadores de nata, cargadores de soda y sistemas de sifón de soda para clientes mayoristas y minoristas.

Cargadores de crema Hendi

Hendi se fundó en 1934 y ha crecido hasta convertirse en una empresa internacional con oficinas en los Países Bajos, Reino Unido, Austria, Rumanía, Italia, Polonia, Grecia y Hong Kong.

Hendi desarrolla, produce, vende y distribuye una amplia gama de suministros de cocina y catering.

Cargadores de crema Hendi al por mayor

Los cargadores de nata Hendi son compatibles con los dispensadores de nata de Liss, Kidde, Kaiser e iSi. Se suministran exclusivamente a través de mayoristas, distribuidores y tiendas web de hostelería de cargadores de nata.

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