{"id":3050,"date":"2020-07-16T15:44:00","date_gmt":"2020-07-16T15:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cream-deluxe.com\/?p=3050"},"modified":"2020-08-19T14:07:26","modified_gmt":"2020-08-19T14:07:26","slug":"nitrous-oxide-effects-all-use-cases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/blog\/nitrous-oxide-effects-all-use-cases\/","title":{"rendered":"Cartouches de gaz N2O : Utilisations et applications"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les origines du gaz <strong>N2O<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le protoxyde d'azote est un gaz incolore synth\u00e9tis\u00e9 pour la premi\u00e8re fois par Joseph Priestley en 1772. Son application m\u00e9dicale \u00e0 des fins d'anesth\u00e9sie et de r\u00e9duction de la douleur est courante en chirurgie et en dentisterie.<\/p>\n\n\n\n<p>Plus r\u00e9cemment, le protoxyde d'azote - \u00e9galement connu sous le nom de&nbsp;<strong>gaz hilarant<\/strong>&nbsp;a beaucoup attir\u00e9 l'attention dans le monde entier pour son utilisation excessive par les jeunes qui inhalent la substance, car elle provoque un effet euphorique.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuisiner avec de l'oxyde nitreux dans la haute gastronomie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L'oxyde nitreux peut \u00eatre utilis\u00e9 pour divers processus de cuisson. Le gaz est souvent utilis\u00e9 dans les cuisines professionnelles en raison de son effet conservateur ; en raison des propri\u00e9t\u00e9s de refroidissement cryog\u00e9nique et par \u00e9vaporation du protoxyde d'azote, les aliments peuvent \u00eatre conserv\u00e9s pendant de longues p\u00e9riodes sous pression.<\/p>\n\n\n\n<p>Lors de la fabrication de cr\u00e8me fouett\u00e9e, les mol\u00e9cules de la cr\u00e8me sont inject\u00e9es d'oxyde nitreux lorsqu'elles sont pressuris\u00e9es dans un distributeur de cr\u00e8me, ce qui donne une texture beaucoup plus moelleuse et une esth\u00e9tique volumineuse.<\/p>\n\n\n\n<p>Fait amusant : saviez-vous que l'oxyde nitreux est couramment utilis\u00e9 pour remplir l'espace suppl\u00e9mentaire dans les sacs de collations et de chips ? Le gaz a une propri\u00e9t\u00e9 qui&nbsp;<strong>arr\u00eate la croissance des bact\u00e9ries.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<center><div id=\"cbox-jGdJdSHeX3aJJgcY\"><\/div><\/center>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gaz \u00e0 effet de serre : N2O<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le protoxyde d'azote est un sous-produit \u00e9mis lors des activit\u00e9s industrielles et agricoles. En dehors de cela, il est lib\u00e9r\u00e9 par les voitures avec l'allumage du moteur. Selon&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.epa.gov\/ghgemissions\/overview-greenhouse-gases\">un rapport des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre en 2018<\/a>, l'oxyde nitreux representerait 7% de celles-ci.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Chacun de ces gaz \u00e0 effet de serre peuvent rester dans l'atmosph\u00e8re pendant plusieures ann\u00e9es. Avec la quantit\u00e9 d'oxyde nitreux (N2O) \u00e9mise aujourd'hui, il restera dans l'atmosph\u00e8re pendant plus de 100 ans en moyenne. Selon The Conversation, le gaz peut m\u00eame vivre jusqu'\u00e0&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/theconversation.com\/meet-n2o-the-greenhouse-gas-300-times-worse-than-co2-35204\">110 ans<\/a>. L'article mentionne \u00e9galement que le protoxyde d'azote n'est pas seulement un gaz \u00e0 effet de serre, mais aussi un destructeur d'ozone: \u00e9puisement de la couche protectrice qui \u00e9limine le N2O de l'atmosph\u00e8re.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gaz N2O chez le dentiste<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Votre dentiste local vous propose ce gaz pour vous sentir plus \u00e0 l'aise pendant cette proc\u00e9dure douloureuse. L'utilisation du protoxyde d'azote pour de telles operations n'a pas pour but de vous endormir, mais de vous calmer et de vous mettre \u00e0 l'aise.<\/p>\n\n\n\n<p>Lorsqu'il est inhal\u00e9, l'effet de l'oxyde nitreux avec de l'oxyg\u00e8ne est une m\u00e9thode s\u00fbre et efficace pour contr\u00f4ler la douleur et l'anxi\u00e9t\u00e9 d'une visite chez le dentiste. Des \u00e9tourdissements et des picotements dans les bras et les jambes font partie des effets les plus courants du protoxyde d'azote.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Effets secondaires du gaz N2O<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les effets de l'oxyde nitreux lorsqu'il est inhal\u00e9 peuvent provoquer des sentiments d'euphorie, de relaxation et de calme. Des effets plus importants comprennent des distorsions du son et m\u00eame des hallucinations. Le surnom de \u00abgaz hilarant\u00bb est n\u00e9 parce qu'il provoque aussi des rires hyst\u00e9riques.<\/p>\n\n\n\n<p>Certains effets secondaires moins agr\u00e9ables du N2O comprennent :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sentiments de parano\u00efa<\/li><li>Vertiges<\/li><li>Maux de t\u00eate<\/li><li>Fatigue mentale<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gaz N2O pour les voitures<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le protoxyde d'azote trouve \u00e9galement son utilisation dans le cadre de la course automobile, plus connue sous le nom de NOS (Nitrous Oxide System). L'utilisation de NOS a \u00e9t\u00e9 le fer de lance du d\u00e9veloppement des voitures de course et, bien que le syst\u00e8me soit fondamental pour le monde de la course aujourd'hui, il est \u00e9galement sujet \u00e0 une mauvaise utilisation.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais comment l'oxyde nitreux stimule-t-il le moteur d'une voiture ? C'est assez simple: l'ajout d'oxyde nitreux rend plus d'oxyg\u00e8ne disponible pendant l'allumage, ce qui permet au moteur de la voiture de br\u00fbler plus de carburant, ce qui entra\u00eene finalement un processus de combustion plus puissant utilisant les m\u00eames ressources.<\/p>\n\n\n\n<p>L'oxyde nitreux provoque \u00e9galement un effet de refroidissement sur l'entr\u00e9e d'air lorsqu'il se vaporise. L'inconv\u00e9nient, cependant, est que beaucoup de gaz N2O est n\u00e9cessaire pour qu'il fonctionne efficacement. De telles quantit\u00e9s prennent beaucoup de place, ce qui est d\u00e9favorable pour une voiture de course aux dimensions r\u00e9duites.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Les utilisations des cartouches de gaz N2O<\/strong> (N2O) est tr\u00e8s diff\u00e9rent selon les cas ; dans l'industrie alimentaire, il est utilis\u00e9 comme agent m\u00e9langeur et moussant pour la production de cr\u00e8me fouett\u00e9e. Dans l'industrie automobile, il est inject\u00e9 dans le moteur pour produire plus de puissance.<\/p>","protected":false},"author":3022,"featured_media":3052,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-3050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3022"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3050"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3425,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3050\/revisions\/3425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cream-deluxe.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}